تغذية كبار السن: شنو يحتاج الجسم بعد الستين؟

مع العمر تقل حاجة الجسم للسعرات، لكن حاجته للعناصر المهمة تبقى أو تزيد.

البروتين

يحمي العضلات من الضعف. مصادره: البيض، اللبن، الدجاج، السمك، العدس والحمص.

الألياف

تساعد ضد الإمساك. موجودة بالخضرة والفاكهة والبقوليات والخبز الأسمر.

السوائل

الإحساس بالعطش يقل مع العمر، فلازم شرب ماي بمواعيد حتى بدون عطش.

الكالسيوم وفيتامين د

لصحة العظام.

إذا الشهية قليلة

• وجبات صغيرة متكررة.
• أكل ويه العائلة.
• مكونات طرية سهلة المضغ.

الملح

التقليل منه مهم خصوصاً لمرضى الضغط.

أفكار وجبات سهلة

• شوربة عدس ويه خبز طري.
• بيض مخفوق ويه طماطة.
• تمن ويه مرق خضرة ولحم مفروم.
• لبن ويه فاكهة مقطعة.
• سمك مشوي ويه بطاطا مسلوقة.

البروتين والعضلات

العضلات تضعف مع العمر، والبروتين الكافي ويه تمارين القوة يساعد يحافظ عليها. حاول يكون بكل وجبة مصدر بروتين، ولو بكمية صغيرة.

الأدوية والأكل

بعض الأدوية تأثر على الشهية أو تتداخل ويه أكلات معينة. اسأل الطبيب أو الصيدلي عن أي تعليمات خاصة بالأكل ويه أدويتك.